
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!
Ингредиенты для приготовления:Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Приготовление:
Смешайте муку с солью, добавьте яйцо и воду. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто – оно должно получиться мягким и эластичным. Вымешивайте тесто в миске, а потом продолжайте на рабочей поверхности в течение примерно 10 минут, активно разминая его руками. После этого оставьте тесто просто лежать на
01:24
63 комментария
229 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!
Ингредиенты для приготовления:Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Приготовление:
Смешайте муку с солью, добавьте яйцо и воду. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто – оно должно получиться мягким и эластичным. Вымешивайте тесто в миске, а потом продолжайте на рабочей поверхности в течение примерно 10 минут, активно разминая его руками. После этого оставьте тесто просто лежать на
01:24
63 комментария
229 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Альбина ПупкоЖелезноводск
- Galina Edidinaг. Пятигорск (Ставропольский край)
- База отдыха Широкая Балкаг. Железноводск (Ставропольский край)
- любовь Селезнёва (Чепчугова)г. Минеральные Воды (Ставропольский край)
- Екатерина Ткаченко(Абалмасова)г. Железноводск (Ставропольский край)
3
- Собор Владимирской иконы Божьей Матери20638 подписчиков
- Простые рецепты!405710 подписчиков
- Еда со вкусом282587 подписчиков

