Елена Минкина (Гладкова)

Если хочу вкуснейших пирожков, готовлю Тесто по рецепту, который достался мне от мамы

(аппетитные, хрустящие, не впитывают масло при жарке).
Фирменное пирожковое тесто моей мамули: пирожки как пух (проверенный годами рецепт). При формирование пирожков не нужно пользоваться дополнительно мукой и маслом, формировать одно удовольствие из такого теста. И поднимается оно всего лишь за 1 час и при жарки практически не впитывают в себя масло, а еще они получаются хрустящими.
Рецепт: Тесто:
Вода – 350 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 250г в опару + 350 – 400г для замеса
Дрожжи сырые - 30г
Масло растительное – 50 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим тесто. В миску наливаем теплую воду 350

Вкусные завитушки с творожной начинкой в сметанном соусе

Ингредиенты для теста:
мука – 350 грамм;
сухие дрожжи – 3 грамма;
молоко – 100 грамм;
сахарный песок – 50 грамм;
маргарин 82%-й жирности – 50 грамм (можно использовать масло сливочное или растительное);
сметана – 70 грамм;
соль – небольшая горсть (3,5 грамм);
Ингредиенты для начинки:
творог – 0,5 килограмма;
сахарный песок – 100 грамм;
одно куриное яйцо.
Ингредиенты для заливки:
сметана – 200 грамм;
сахарный песок – одна столовая ложка.
Готовим:
Начинка: Разотрите творог с

Горячий пирог Этот метод ПРИМЕНЯЮ уже 3 года. Рекомендую всем! Ну очень вкусно

Это вариант шарлотки, только яблоки ровно по середине. Покажу как Вам это сделать очень просто.
Рецепт:
Бисквит (на 4 яйца)
Яйца - 4 шт.
Сахар -120 гр.
Мука 200 гр.
Растительное масло - 100 мл.
Молоко - 40 мл.
Ванильный сахар - 6-7 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яблочная начинка:
Яблоки - 6 шт. средних
Сахар - 1-2 ст.л.
Лимонный сок - 1-1,5 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л. без горки
Вода - 50 мл.
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.04.2026г.
Акция скидки до 50%, включая новинки - clck.ru/3QC86H
Моя посуда из вид

Печенье "20 МИНУТ" Вместе с выпечкой! Так быстpо вы не готовили! Из самых простых продуктов

На ~ 15 штук (~ 360г):
- 70г сахара
- 70 мл растительного масла
- 1 яйцо
~ 200г муки(-+)
- 1 ч.л. разрыхлителя (5-6г)
- ванилин (1г) или ванильный сахар 1 ч.л.
- щепотка соли
Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром, солью и ванилином.
Влить растительное масло и перемешать.
Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать.
Постепенно всыпать остальную муку и замесить мягкое те