Светлана Денищик(Шлык)

Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом, который всегда вызывает восторг и аппетитные слюни. Это блюдо идеально подходит для уютных вечеров и праздничных ужинов. Мягкое, сочное мясо, запечённое с золотистой корочкой, и хрустящая картошка — что может быть лучше? Ингредиенты: - 500 г говядины или свинины (по желанию) - 4-5 крупных картофелин - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - 2 ст. л. оливкового масла - Соль, перец по вкусу - Специи: паприка, розмарин, тимьян (по желанию) - Свежая зелень для украшения Приготовление: 1. Мясо нарежьте крупными кусками, посолите, поперчите и натрите специями. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки — так оно сохранит сочность. 2. Картофель очистите и нарежьте крупными кусками или дольками. 3. Лук нарежьте полукольцами, чеснок — мелко. 4. В форму для запекания выложите мясо, сверху — картофель, лук и чеснок. Полейте всё оливковым маслом. 5. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1 час. 6. За 15 минут до готовности сни

Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом - нежная, сочная, с приятным сливочным вкусом. Это один из самых удачных рецептов запекания рыбки в духовке. Рыбу можно брать любую по вкусу, у меня филе трески. Приятного аппетита, радуйте своих близких! ******************** Понравился рецепт? Поставьте лайк ❤️ Подписывайтесь на наш канал Варим жарим, рецепты ❤️ Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!

С каждым разом я в это блюдо влюбляюсь все больше и больше. Подать можно не только на каждый день, но и на праздничный стол, гости останутся довольными, проверено не один раз, а еще, здесь очень вкусный соус получается. Рецепт: мясо филе – 700 г соль – 1ч.л. черный перец – по вкусу сметана или сливки -200-300 г Для картофельного кляра: картофель -600 г яйца -2шт сметана -2ст.л. (или майонез) мука -3ст.л. лук -1шт чеснок -2-3 зуб соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу зелень укропа – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем мясо филе 700 грамм, можно куриную грудку или индейку, у меня сегодня свинина. Нарезаем на порционные кусочки, размером с обычную котлету. Мясо отбиваем, если нет молотка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа. Мясо солим с двух сторон и перчим. Отставляем в сторону. Берем свежий картофель очищаем, вес очищенного картофеля 600 г, натрем на крупной терке, вместе с картофелем натрем 1 луковицу. Кладем в миску, разбиваем 2 яйца, добавим чеснок, пропущенный через пре

Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это закуска, которая давно стала частым гостем на моем столе. Она готовится быстро и просто! Приготовление: В миске соединяю 3 столовые ложки сметаны, 2 зубчика чеснока (пропущенных через пресс) и мелко нарезанный укроп. Крабовые палочки натираю на терке (можно также использовать крабовое мясо — это не повлияет на вкус). Яйца, предварительно сваренные и очищенные, натираю на крупной терке. Сыр тоже натираю на крупной терке. Теперь приступаю к сборке рулета. Первый лист лаваша смазываю тонким слоем сметаны с укропом и чесноком. Затем равномерно выкладываю тонким слоем натертый сыр. Следующим слоем выкладываю крабовые палочки. Накрываю вторым листом лаваша и снова смазываю сметаной. Сверху выкладываю натертые яйца. Аккуратно сворачиваю рулет, заворачиваю его в пищевую пленку и убираю в холодильник примерно на час. Перед подачей на стол достаю рулет из холодильника, снимаю пленку и нарезаю на порционные кусочки. Друзья! Получается очень-очень вкусно

Рулеты из лаваша - это красиво, быстро и вкусно. Приготовление очень простое и результат всегда на высоте. Курица, сыр, шпроты, крабовые палочки - всё знакомое и любимое. Отличный вариант для новогоднего стола. Проверено не одним Новым годом😉 Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием😘🧡 Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка - 1 шт. Морковь по-корейски - 150 г Лаваш армянский - 2 шт. Сыр сливочный - 150 г Укроп свежий - 1 пучок Плавленый сырок - 1 шт Соль, перец - по вкусу Калорийность: 202 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рулет из лаваша со шпротами ИНГРЕДИЕНТЫ: Шпроты в масле - 1 банка Яйца куриные - 2 шт. Сыр твердый - 150 г Чеснок - 1 зубчик Лаваш тонкий - 1 шт. Майонез - 4 ст. л. Зелень петрушки - по вкусу. Калорийность: 336 кКал Время приготовления: 20 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и п