Валентина Сапронова (Лейер)

У каждого блюда есть изюминка во вкусе и/или методе приготовления. Все блюда готовятся просто и легко, а результат замечательный. Простые приемы, которые помогут обычные макароны превратить в интересные вкусные блюда. 1. Ленивое блюдо из макарон и мяса. Почему? Макароны даже отдельно отваривать не надо. Простой способ приготовления. Свинину (600 г) нарезаем на небольшие кусочки, отправляем в горчее масло (3 ст. л.) и быстро обжариваем на сильном огне (кусочки должны зарумяниться). Блюдо можно готовить и с курицей. Выкладываем мелко нарезанный репчатый лук (1 средняя луковица) и соломку моркови (1 средняя). Обжариваем на среднем огне помешивая, пока морковь не станет мягкой. В конце солим и перчим. Специи можно брать любые по вкусу. Дополняем свинину с овощами томатной пастой (1 ст. л. с горкой), перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты. Выкладываем в жаровню сухие макароны (350 г). Их можно брать любой формы. Получится 5-6 порций. Перемешиваем, добавляем зубчики чеснока (3-4 шт.), немног

В этой статье я собрала самые простые и популярные рецепты салатов со свеклой. Но несмотря на простоту и легкость приготовления, эти салаты любят многие за яркий вкус и доступность ингредиентов в любое время года. Свекольные салаты отлично подходят для повседневного меню. Однако они всегда приветствуются и на праздничном столе. Отдельно сделала подборку статей с рецептами ингредиентов, которые используются в разных салатах. Как сварить свеклу Как запечь свеклу в духовке Рецепт соленых огурцов в банках Быстрый рецепт домашней горчицы Быстрый рецепт домашнего майонеза Сметанная заправка для салата (майонез на сметане) Салат из свеклы с яйцами и сыром — готовится легко и просто из самых доступных продуктов. Подходит для меню на каждый день и на праздничном столе будет уместным. свекла — 300 г сыр — 80 г огурец соленый — 1 шт. яйца — 2 шт. орехи грецкие. — 60 г горчица — 1 ч. л. майонез — 1-2 ст. л. соль, перец по вкусу Вареная неочищенная свекла хранится в холодильнике 3-4 дня. За это вр

На приготовление такого салата уйдёт немного времени. И если сделали мало, то зимой будете жалеть. Очень приятный на вкус салат! Думаю он известен многим, но у каждой хозяйки он свой. Существует множество вариантов приготовления салатов с баклажанами, но есть особенность у этого салата, за это ценю его. Он готовится без стерилизации, очень удобно. Баклажаны прекрасно сочетаются со всеми сезонными овощами, которые поспевают одновременно с ними. А это все, что можно собрать с грядки – болгарский перец, помидоры, репчатый лук, морковь, чеснок и даже кабачки. Причем, можно готовить, как с одним из перечисленных овощей, так и собрать их все вместе, дружной компанией. Вот именно так, как сегодня готовлю уже много-много лет. Сколько у меня тетрадок, записочек, распечаток. И в каждом такой салат, что-то добавляется, что-то убирается. Превосходный салат! Готовим! Запомнить рецепт этого салата легко, всех овощей среднего размера должно быть примерно одинаковое количество. Вот только помидоров у

Что может быть вкуснее аромата свежей выпечки, доносящегося из кухни? Порой самые простые блюда становятся настоящими фаворитами домашних застолий — стоит лишь один раз попробовать запечь заливную пиццу без долгой возни, и вы уже подыскиваете новые вариации начинки. Почему этот рецепт так прочно занял лидирующие позиции среди блюд для больших компаний и уютных семейных вечеров? Заливная пицца на кефире: семейный рецепт быстрых удовольствий Необычная альтернатива Заливная пицца давно уже стала “палочкой-выручалочкой” для тех, кто не любит тратить много времени на тонкую раскатку теста или ждать, когда поднимутся дрожжи. Можно буквально за считанные минуты организовать сытный ужин: тесто для пиццы на кефире заменяет любой сложный замес — его достаточно просто приготовить венчиком, а дальше остается самое приятное — выбрать наполнители! Даже необычный рецепт пиццы с грибами отлично подойдет для такой основы. Эта быстрая пицца в духовке спасает, когда гости уже на пороге, а еще помогает з