Besser als Pizza! Blätterteig-Häppchen – so einfach und lecker!
Willkommen zu einem weiteren köstlichen Abenteuer in meiner Küche! In diesem Video zeige ich euch, wie ihr aus "puff pastry" und "sausage" schnell und einfach leckere "pastries" zubereitet. Dieses "easy recipe" ist perfekt zum "baking" für jeden Anlass, sei es als "appetizer" oder einfach als kleiner Snack. Lasst mich in den Kommentaren wissen, woher ihr kommt und ob ihr diesen Snack ausprobiert habt!
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Zutaten:
17.6 oz (500 g) Blätterteig mit Hefe
etwas Ketchup
etwas Mayonnaise
Mozzarella
Würstchen
Gewürzgurken
Käse
1 Ei
Zubereitung:
Den Blätterteig ausrollen und in 8 Teile schneiden. Die Stücke leicht formen und wie gezeigt einschneiden.
Auf jedes Stück etwas Ketchup und Mayonnaise geben. Danach Mozzarella, geschnittene Würstchen, Gewürzgurken und etwas Käse darauf verteilen.
Die Ränder mit Ei bestreichen und die Teigstücke gut verschließen.
Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten bei 180 °C backen. Danach noch 4–5 Minuten mit Ober- und Unterhitze mit Umluft backen, bis alles schön goldbraun ist.
Ich mache 6 Stück und lasse 2 für den Abend.
Einfach, schnell und sehr lecker. Guten Appetit!