Фотография от Ирина Камаева (Понамарева)

Ирина Камаева (Понамарева)

Последний визит: 25 июл
Фотография от Ирина Камаева (Понамарева)
Фотография от Ирина Камаева (Понамарева)
Фотография от Ирина Камаева (Понамарева)
Фотография от Ирина Камаева (Понамарева)
Фотография от Ирина Камаева (Понамарева)
Фид
477671485795

Ирина Камаева (Понамарева)

 поделилась темой
15 мая
Магазины Победа
Магазины Победа
А вы уже чувствуете? - 5373757335620
А вы уже чувствуете? - 5373757335620

А вы уже чувствуете?

...
5K комментариев
268 раз поделились
648 классов
Фид
477671485795

Ирина Камаева (Понамарева)

 поделилась темой
25 мая 2025
Женский уют
Женский уют

Искусство может быть и таким.

02:25
Видео от Своими руками. Новинки
254 384 просмотра
Показать еще
106 комментариев
101 раз поделились
2.3K классов
Фид
477671485795

Ирина Камаева (Понамарева)

 поделилась темой
14 мая 2025
02:34

СИННАБОНЫ — НЕЖНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ, КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ!

Сохрани, чтобы испечь эти ароматные булочки в любое время! Лучше, чем в кофейне! Мягкое воздушное тесто, тягучая коричная начинка и сливочный крем — настоящая домашняя магия ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Молоко тёплое (35–37°C) — 250 мл Дрожжи сухие — 8 г Сахар — 140 г Яйца — 2 шт Сливочное масло (82,5%) — 80 г Мука — 550 г Соль — 5 г Начинка: Коричневый сахар — 200 г Корица молотая — 25 г Масло сливочное (размягчённое) — 80 г Крем: Сметана 20–25% — 200 г Сахарная пудра — 70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Опара: В тёплое молоко добавьте 1 ч. л. сахара и дрожжи. Перемешайте и оставьте под полотенцем на 10 минут. Образуется "шапка" — значит, всё работает! 2. Тесто: Просейте муку (это важно для лёгкости), добавьте сахар, соль, яйца, готовую опару и растопленное остывшее масло. Замесите мягкое эластичное тесто: сначала лопаткой, потом руками на столе. Не добавляйте лишнюю муку — тесто должно быть мягким, не забитым! Переложите в смазанную маслом чашу, накройте и дайте подойти 1–1,5 часа. 3. Начинка: Смешайте коричневый сахар с корицей. Можно использовать и белый, но аромат будет менее насыщенным. 4. Формирование: Готовое тесто раскатайте в прямоугольник. Смажьте маслом, оставив один край "чистым". Посыпьте смесью сахара и корицы, скрутите рулетом. Край слегка увлажните и склейте. Нарежьте острым ножом на 10–12 частей. 5. Выпечка: Выложите на пергамент, оставляя расстояние между булочками. Накройте и дайте постоять 30 минут. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 25–30 минут, пока не подрумянятся. 6. Крем: Смешайте жирную сметану и сахарную пудру. Горячие булочки щедро смажьте кремом — он немного растает и пропитает булочки. Получается просто ВАУ! ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: Не торопитесь с мукой — чем мягче тесто, тем пышнее синнабоны. Вместо сметаны можно использовать сливочный сыр или сгущёнку для разнообразия. Отличный вариант для завтрака, пикника или угощения на праздник. В РЕЗУЛЬТАТЕ: Пышные, влажные, с насыщенным ароматом корицы и карамельной корочкой! Настоящий десерт, который хочется готовить снова и снова. #синнабоны #булочкимечты #домашняявыпечка #сдобавдома #сладости2025 #булочкискорица #выпечканалюбовь #идеядлядесерта #утреннийвкус #пышныебулочки

natalyaatamanyukrecepti

Наталья Атаманюк | Рецепты

Фид
477671485795

Ирина Камаева (Понамарева)

 поделилась темой
12 янв 2025
Женский уют
Женский уют

Как Вам такие вечерние платья без пошива?

02:50
Видео от Уютный декор для дома. Handmade и рукоделие
458 332 просмотра
146 комментариев
478 раз поделились
8.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

143

  • Бесплатная открытка цветы, бабочка, букет, с днём рождения
  • Бесплатная открытка с наилучшими пожеланиями, в день рождения, шампанское
  • Бесплатная открытка цветы, с днём рождения, счастья, любви, нежности