Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Даже на подарки закрыла: маринад "Нежность" - чудо (маринованные кабачки и маринованный салат)
Вкуснейший маринад! Даже не ожидала! Уже и на подарки закрыла! Маринованные кабачки, овощное ассорти, маринованные помидоры и огурцы! С этим маринадом всё вкусно! Нагреваю в кастрюле воду, добавляю соль, сахар и масло, довожу до кипения и вливаю уксус. Через 30 секунд снимаю маринад с огня. Нарезаю овощи. В каждую банку укладываю укроп, чеснок (можно разрезать), лук (перьями). Затем укладываю нарезанные кабачки, сладкий перец и помидоры (кружочками). Заливаю овощи тёплым маринадом. Примерно на 1 см до крышки не доливаю. Плотно закручиваю крышки, устанавливаю банки в автоклав и включаю плиту. Как только температура поднимется до 95 градусов, сразу же отключаю плиту. Даю остыть до 50 градусов, достаю банки и убираю на хранение. Хранить можно при комнатной температуре. Внимание!!! Можно стерилизовать и в обычной кастрюле (ниже на примере салата показала, как это сделать!) Из расчёта на 1 литровую банку: • Овощи - 600-700 г (можно взять любые, по вкусу), у меня так: - Кабачки ~ 450 г
Показать еще
110 комментариев
1K раз поделились
12K классов
поделилась публикацией
Сею редис в 3 срока за сезон. Корнеплоды крупные даже без полива
Каждую весну одно и то же - посеял редис, а через месяц стою над грядкой с пустыми руками. Стрелки торчат, корнеплоды с ноготь, вся семья смеется: "Опять за редиску взялся?" Злило так! А потом случайно узнал про три срока посева - и теперь хрущу сочными корнеплодами с апреля по октябрь, причем летний урожай вообще без полива растет. Раньше думал, что редис - культура только для ранней весны. Посеял в апреле, собрал в мае, и все. Дальше жара начинается - какой там редис. Ошибался капитально - проблема была не в жаре, а в неправильных сортах и незнании сроков. Переломный момент случился на рынке года три назад. Стоял фермер, торговал редисом размером с небольшое яблоко. Спросил, как выращивает. Он усмехнулся: "Три раза за сезон сею, вот и весь подход". Объяснил схему - ранневесенний посев под укрытие, летний между картошкой специальными гибридами, осенний после раскисления почвы. Попробовал в тот же год. Весенний редис съели за неделю - обычная история. Летний начал собирать в конце июня
Показать еще
99 комментариев
593 раза поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Первая ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ весенняя ПОДКОРМКА чеснока — важно не пропустить, и урожай вас очень порадует!
Первая ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ весенняя подкормка чеснока, важно не пропустить, и урожай вас очень порадует! Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Чеснок — одна из любимых огородных культур. Крепкие, острые зубчики ценятся в кулинарии и народной медицине, а уж без чесночка многие блюда просто теряют вкус. Чтобы урожай вас действительно порадовал, очень важно правильно и вовремя подкормить растения, особенно весной. Сегодня расскажем, когда, чем и как подкормить чеснок в апреле для отличного результата, и разберём все нюансы. С приходом весны чеснок быстро просыпается и начинает наращивать зелёную массу. Именно на этом этапе растению нужны силы для формирования крупных головок и ароматных зубчиков. Без достаточного питания чеснок будет расти медленно, головки могут получиться мелкими и не храниться долго. И так обидно, ведь потрачено столько труда! Азот из почвы вымывается талыми водами, и весной необходимо внести его в грунт, чтобы дать хороший старт входам
Показать еще
133 комментария
1K раз поделились
9.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
15 цветов, которые ПОРА сеять в марте - промедлите неделю, и будет поздно
Каждый март у меня начинается одинаково. Просыпаюсь ночью с мыслью: «А петунию точно ещё не пора?» Лезу в телефон, читаю противоречивые советы и окончательно запутываюсь. Один пишет — сей в феврале. Другой — жди апреля. Третий вообще предлагает какие-то лунные календари. За пятнадцать лет садоводства я угробила столько рассады, что хватило бы на небольшой питомник. Сеяла слишком рано — вытягивалась в ниточки. Опаздывала — зацветала к сентябрю, когда уже ни настроения, ни тепла. Три сезона вообще без петуний просидела, представляете? Теперь у меня есть чёткая система. Март разбит на три части, каждой культуре — своё время. Никакой паники, никаких метаний. Делюсь списком из пятнадцати цветов, которые проверены лично. Ни один не подвёл. Март — это окно возможностей, которое захлопывается быстрее, чем кажется. Световой день наконец-то перевалил за десять часов. Солнце уже греет подоконник. Рассада получает шанс развиваться нормально, без танцев с фитолампами круглые сутки. Посеете раньше
Показать еще
65 комментариев
156 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
01:07
56 комментариев
326 раз поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:48
31 комментарий
110 раз поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
182
- Олег Фиалкос. Чумляк (Щучанский район)
- Магазин Ак Барс Советская 80г. Шумиха (Шумихинский район)
- Марина Шарова🏠риелтор ШумихаЧелябинск
Правая колонка

