Татьяна Иванова (Семенова)
Последний визит: 11:13
Фид
Татьяна Иванова (Семенова)
поделилась публикацией1 мар
Пеку пирог Улитка. Пошаговая инструкция с фото.Повторит даже начинающий кулинар
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящей кулинарной магией! Представьте себе нежный, воздушный пирог, который по своей форме напоминает улитку, хранящую внутри сладкий сюрприз из сочного изюма. Этот пирог "Улитка" не только порадует вас своим вкусом, но и станет украшением любого чаепития. Этот рецепт настолько легок в исполнении, что даже начинающий кулинар почувствует себя уверенным волшебником на кухне. А аромат свежей выпечки, наполняющий дом, сам по себе создаст атмосферу уюта и тепла. Ингредиенты: Даем им немного постоять – минут 5-10, чтобы на поверхности появилась легкая пенка. Это значит, что дрожжи "проснулись" и готовы к работе. Добавляем яйца, ванильный сахар и соль. Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Не торопитесь, добавляйте муку частями, чтобы не "забить" тесто. Оно должно быть слегка липким на ощупь. Маленький совет: Если тесто
Показать еще
Фид
Татьяна Иванова (Семенова)
поделилась публикацией24 дек 2025
Торт "приличной" хозяйки
Если вы родились в прошлом веке, то наверняка бывали на семейных посиделках в честь новоселья, Нового года, или по случаю рождения первенца с песнями, плясками и вкусными застольями, итогом которых было душевное чаепитие с поеданием домашней выпечки. Вот моя мамочка на такие мероприятия часто пекла торт "Наполеон" - мой самый любимый торт, вкус которого не забыть никогда. В те "древние" времена, рецепт этого торта переписывался в кулинарную тетрадку друг у друга коллегами по работе, и у каждой "приличной" хозяйки был свой уникальный рецепт. Делюсь рецептом маминого Наполеона. Чтобы коржи получились тонкими и хрустящими, тесто должно быть рубленным. Нужно учитывать, что чем меньше тесто соприкасается с руками, тем слоистее и рассыпчатее будут коржи. Поэтому тесто нужно замешивать металлическим предметом и делать это быстро. Я использую вилку, можно это делать ножом. Для приготовления можно использовать как масло, так и пекарский маргарин. Масло за полчаса до приготовления теста желател
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
399
- Наташа ИшевскихУсмань
- Лена Паневинаг. Усмань (Усманский район)
- Екатерина КустоваУсмань
- Любовь Суслова (Хрыкина)Усмань. Липецкая обл.
40
- Корпорация мемов1433 подписчика
- Здоровье с Еленой Малышевой474253 подписчика
- KTNews11226 подписчиков
- ГУЗ "Усманская ЦРБ"323 подписчика
Правая колонка