
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
130 комментариев
466 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
104 комментария
61 раз поделились
1.2K классов
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
288
- Светлана Леденёва (Кузьменко)с. Архангельское (Аннинский район)
- Анастасия Бурикова(Кашицына)с. Хлебородное (Аннинский район)
- Валентина Фединаг. Железногорск (Железногорский район)
135
- Воронеж русский город.25286 подписчиков
- Инга на кухне1553704 подписчика
- Оренбург66031 подписчик
- Хлебородное-самое лучшее место в мире!!!!!!!!!!275 подписчиков
- Стихи8 подписчиков