Галина Кузнецова

Каждую весну одно и то же - посеял редис, а через месяц стою над грядкой с пустыми руками. Стрелки торчат, корнеплоды с ноготь, вся семья смеется: "Опять за редиску взялся?" Злило так! А потом случайно узнал про три срока посева - и теперь хрущу сочными корнеплодами с апреля по октябрь, причем летний урожай вообще без полива растет. Раньше думал, что редис - культура только для ранней весны. Посеял в апреле, собрал в мае, и все. Дальше жара начинается - какой там редис. Ошибался капитально - проблема была не в жаре, а в неправильных сортах и незнании сроков. Переломный момент случился на рынке года три назад. Стоял фермер, торговал редисом размером с небольшое яблоко. Спросил, как выращивает. Он усмехнулся: "Три раза за сезон сею, вот и весь подход". Объяснил схему - ранневесенний посев под укрытие, летний между картошкой специальными гибридами, осенний после раскисления почвы. Попробовал в тот же год. Весенний редис съели за неделю - обычная история. Летний начал собирать в конце июня

Опытные огородники знают, что лук не терпит поверхностного отношения. Посадил севок в землю, полил пару раз и ждёшь урожая – так не работает. Часто бывает, что перья растут густые и зелёные, а когда приходит время уборки, луковицы оказываются мелкими или вытянутыми вверх. В чём же секрет? Одна из самых недооценённых процедур на грядке с луком – это окучивание. Многие считают, что лук и так вырастет, а возня с подгребанием земли к стеблям – лишняя трата времени. Но это мнение ошибочно. Окучивание лука – это не просто механическое сгребание почвы. Это агротехнический приём, который меняет условия развития растения. Когда мы подсыпаем землю к основанию стеблей, мы заставляем луковицу работать иначе. Она начинает активнее наращивать подземную часть, стремясь вытолкнуть перо наружу. Но есть и другая сторона медали. Самая частая проблема, с которой сталкиваются дачники – лук уходит в стрелку. Часто это происходит как раз из-за неправильной посадки и отсутствия окучивания. Если луковица поса