Светлана Лошакова(Николенко)

Самый вкусный салат из свёклы с сыром и орехами

Ингредиенты:
- Свёкла (отварная) — 0,5 кг
- Яйца — 4 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Горошек зелёный (консервированный) — 1 банка
- Орехи грецкие — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 4–5 ст. л.
- Сметана — по желанию (для смешивания с майонезом)
Приготовление:
1. Отвариваем 0,5 килограмма свёклы до мягкости. Полностью остужаем и трём её на крупной тёрке. Складываем в большую чашку.
2. Четыре яйца отвариваем, чистим и трём на крупной тёрке. Добавляем к свё

Тарталетки «Япона мать» — закуска, после которой суши заказывать не хочется

Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 г
творожный сыр — 100 г
майонез — 2 ст. л.
икра мойвы — 1 банка
твёрдый сыр — 50 г
тарталетки
соус унаги или терияки — для подачи
кунжут — по вкусу