Алла Романович(Овчаренко)

Рецепт быстрого посола горбуши в масле. Солила сегодня к ужину и решила поделиться с Вами, а вдруг... кому-нибудь пригодится. Считаю, что этот рецепт лучше, чем солить в рассоле. Рыбка получается более плотненькая, не рыхлая и очень вкусная. Хотя, как говорится " на вкус да на цвет..." Выбор остается за Вами, а я с удовольствием делюсь рецептом. Приготовление совсем не сложное. Пробуйте новое, развивайте вкусы! Если к новому относиться с любопытством и хорошим настроением, то любая пища будет "во здравие"! А я желаю Вам приятного аппетита! Рецепт: горбуша филе - 700г соль - 1,5ст.л. сахар - 1ч.л черный перец - по вкусу Растительное масло - 100мл лавровый лист - 2-3шт лук - по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу размораживаем но не до конца, чтобы легче было разделывать на филе. Помните, что безопасность превыше всего! Используйте только свежие продукты и следуйте проверенным рецептам. Из головы и обрезков варю рыбный суп, всё идет в дело, ничего не пропадает. А куда Вы деваете голов

В этой статье я собрала все рецепты солёной рыбы с моего канала. 1. Малосольная сельдь в домашних условиях. Понадобится: Сельдь - 1 кг. Вода - 700 мл. Соль морская - 2 ст. л. с горкой Сахар - 1 ст.л. с горкой Чёрный перец горошком Лавровый лист 2. Мойва пряного посола в домашних условиях. Для приготовления понадобится: Мойва - 1 кг. Вода - 1 литр. Соль - 2 ст.л. (я использую морскую) Сахар- 1 ст. л. Лавровый лист - 6 - 7 листьев. Гвоздика несколько бутонов Душистый перец 6 - 7 горошин. Смесь перцев - 1/2 ч.л. Кориандр - 1/2 ч.л. Семена горчицы - 1/2 ч.л. 3. Маринованная скумбрия с хрустящим луком. Рецепт без уксуса. Скумбрия замороженная - 3 шт (вес непотрошенной рыбы 1,5 кг) Соль (морская) -1 ст.л с небольшой горкой Сахар - 1ч.л с горкой Масло оливковое - 3 ст.л (можно заменить подсолнечным без запаха) Сок лимона - 4 ст.л Душистый перец горошком Чёрный перец горошком Кориандр Смесь перцев Лавровый лист - 2 шт 4. Малосольная горбуша по-сахалински. Пряный посол с луком.

Для курицы и маринада: ✔ Куриная грудка (филе) — 500 г; ✔ Уксус яблочный —1 ч. л.; ✔ Соус соевый —2 ст. л.; ✔ Кокосовая мука (или молотые семена чиа) —2 ст. л.; Для овощной части: ✔ Лук красный —1 шт.; ✔ Морковь — 1 шт.; ✔ Баклажан —1 шт.; ✔ Перец болгарский —1 шт.; ✔ Томатный соус — 2 ст.л.; ✔ Сок грейпфрута (свежевыжатый) —2 ст.л.; ✔ Масло растительное —1 ст. л.; ✔ Соль, перец, специи — по вкусу. Куриное филе режется полосками и обваливается в смеси из 1 чайной ложки яблочного уксуса, 2 столовых ложек соевого соуса и 2 столовых ложек кокосовой муки или молотых семян чиа (для загущения соуса). Дать постоять минут 20. Обжарить и убрать со сковороды. На сковороду последовательно закладывать нарезанные: луковицу, морковь , баклажан, болгарский перец, томатный соус, сок грейпфрута. Немножко потушить. Положить туда курицу, и ещё 15-20 мин потушить. КБЖУ на 100 г – 88/12,2/1,8/4,9 (из них клетчатки ≈30%). Рецепт на странице Ребёнок пропадает в телефоне, забросил учёбу, стал раздражительным

Мир видит BTS как титанов сцены — безупречных, сильных и недосягаемых. Но за ослепительным светом софитов скрывается цена, которую они платят за этот успех. В закулисных кадрах мы не раз видели другую сторону: как парни буквально падают от усталости, как им нужны кислородные маски после выступлений, как физическое истощение граничит с психологическим давлением. Арми часто задаются вопросом: где они берут силы? Что помогает им вставать и снова улыбаться миру, когда тело и душа требуют отдыха? Ответ оказался удивительно простым и бесконечно трогательным. Секрет их силы — друг в друге. Смех не прекращается: После долгой разлуки из-за службы в армии, BTS наконец-то снова вместе. И первым, кто открыто поделился этим счастьем, стал наш «солнечный» Джей-Хоуп. В своем недавнем эфире он буквально светился, рассказывая о том, как изменилась его жизнь после возвращения в круг семьи бантанов. «Теперь, когда я с участниками, я много смеюсь. Смех просто не прекращается», — признался он с той самой и

Сегодня, 8 марта, мир расцветает. Женщины по всей планете принимают цветы, комплименты и, конечно же, теплые слова. В эти особенные дни, когда природа просыпается, а сердца наполняются весенней нежностью, наши мысли невольно обращаются к тем, кто дарит нам столько радости и вдохновения — к нашим любимым BTS. Да, наши любимые мужчины, возможно, дарят нам букеты роз и тюльпанов, но в глубине души мы мечтаем услышать нечто особенное, именно от BTS. Как бы они, наша корейская семерка, поздравили нас сегодня? Поздравляет «Worldwide Beautiful» Наш старший хён, Ким Сокджин, наверняка бы подошел к поздравлению с присущей ему уверенностью и изяществом. Представьте: Джин, с его знаменитой «Worldwide Handsome» улыбкой, возможно, в элегантном костюме, протягивает вам не только виртуальный букет, но и говорит: «Поздравляю с 8 Марта! Помните, вы — такие же прекрасные, как я. Не забывайте сиять каждый день. И, пожалуйста, позаботьтесь о себе». Он бы добавил что-то про то, что настоящая красота ид