Елена Ботнарь(Скворцова)

Грузинский свекольный салат

Ингредиенты:
Свекла 2 шт
Запекать при 190С 1.5 часа
Красный лук 1 шт
Соль
Перец
Паприка
Хмели сунели
Оливковое масло
Лимонный сок
Грецкие орехи 100гр
Кинза,укроп, петрушка
Чеснок 2 зуб
Мариновать 1 час

Разломи — и поймёшь всё

Молоко — 300 мл
Дрожжи — 10 г
Яйца — 2
Сахар — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 600 г
Какао — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
В тёплое место — 1 час
Начинка:
Сливочное масло — 100 г
Корица — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
В тёплое место — 20 мин
190°C • 20 мин
Глазурь:
Шоколад — 100 г
Молоко — 50 мл
#дрожжеваявыпечка
#шоколаднаявыпечка
#домашняявыпечка
#вкусноипросто
#быстрорецепт

Закуска для тех, кто не любит тарталетки

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас вариант закуски, которая может послужить замечательной заменой тарталеткам. Или дополнением. Эдакие лёгкие слоёные мини-бургеры с рыбкой. Вкуснота, да и только!
Это видео старое, но до сих пор не потеряло своей актуальности.
Что нужно:
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
- 1 яйцо
- 1 пучок укропа
- 1 упаковка сливочного творожного сыра
- 1 огурец
- 100 гр слабосоленой рыбы
- кунжут для украшения
Что делаем:
1. Раскатываем тесто и делим на кружочки. Смазываем их яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем 15-20 минут при 180°.
2. Для начинки смешиваем укроп и сливочный сыр, огурец нарезаем тонкими слайсами, рыб