Александр Ведерников

Чеснок — частый гость на дачных участках: он неприхотлив, полезен и отлично дополняет множество блюд. Но даже такой выносливый овощ порой нуждается в дополнительной поддержке, особенно в период активного роста. Среди народных средств выделяется обычная пищевая сода — продукт, который найдётся на кухне у каждого. Разберёмся, как и зачем применять её для ухода за чесноком. Пищевая сода, или гидрокарбонат натрия (NaHCO3​), обладает рядом свойств, полезных для огородных культур. Она слегка подщелачивает почву, что может быть актуально на участках с повышенной кислотностью: чеснок предпочитает нейтральную или слабощелочную среду (pH 6,5–7,0). Кроме того, сода оказывает мягкое антисептическое действие — помогает сдерживать развитие грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса или серая гниль, которые порой поражают чесночные посадки. Ещё одно преимущество соды — её способность отпугивать некоторых вредителей. Резкий вкус и запах раствора создают барьер для луковой мухи, нематод и слизней