Надежда Куликова

Знаете, была у меня в огородной биографии одна печальная закономерность. Перец у меня рос красивым кустом: мощным, зелёным, раскидистым. Но цветочков на нём было — раз-два и обчёлся. А те, что появлялись, часто опадали, не успев завязать плод. Я обихаживала их, поливала, разговаривала — а они, неблагодарные, делали вид, что мои заботы им без надобности. Пока однажды соседка, опытная баба Валя, не застала меня за грустным разглядыванием пустых веток. "А чем кормишь-то?" — спросила она. "А чем надо", — обиженно ответила я. Она усмехнулась: "Видать, не тем. Перцу для завязей особое меню требуется, не то что для ботвы". И оказалась права. С тех пор я выучила три главных "блюда", после которых мои перцы превращаются в фабрики по производству плодов. Делюсь рецептами, проверенными годами. Прежде чем хвататься за лейку с удобрениями, давайте разберёмся, что вообще нужно перцу, чтобы завязи было много. Весной мы все гонимся за азотом, чтобы рассада поскорее пошла в рост. Но когда куст набрал

Каждый огородник мечтает о рассаде, которая не вытягивается, не падает, не болеет и быстро идёт в рост. Но часто вместо коренастых кустиков получаются тонкие длинные «ниточки», которые страшно брать в руки. Раньше у меня было так же. Я перепробовала десятки способов, пока не нашла простую систему ухода, благодаря которой рассада получается крепкой, приземистой и очень живучей. Делюсь рабочими приёмами. Основа крепкой рассады закладывается в первые 5–7 дней после всходов. Именно в этот период растения решают, какими они будут дальше. Сразу после появления всходов снижаю температуру: Это останавливает вытягивание и заставляет растение активно развивать корни. Недостаток света — главная причина вытянутой рассады. Я обязательно использую досветку: Даже в пасмурные дни растения получают нужное количество света и растут компактными. Никогда не заливаю рассаду. Поливаю только тогда, когда верхний слой почвы подсох. Использую тёплую воду и стараюсь поливать по краю стаканчика, а не под сам ст