Людмила Жирновская
Последний визит: 05:43
Фильтр
поделилась публикацией
Держите рецепт торта, который получается ВСЕГДА. Он выручит вас не один раз. Не нуждается в пропитке и легко готовится...
Иногда хочется порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным, не проводя полдня на кухне. Этот рецепт торта — именно такой вариант. Он сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус, нежную текстуру и удивительную простоту. Главный козырь — коржи получаются влажными и сочными сами по себе, без дополнительной пропитки сиропом. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительн
Показать еще
Поделилась темой
1. Торт «Прага»
Приготовление:1. Бисквит:
Взбей яйца с сахаром до пышности. Аккуратно добавь просеянные муку и какао, затем растопленное сливочное масло. Перемешай до однородности.
Вылей тесто в форму и выпекай при 180 °C ~30–35 минут. Остуди и разрежь на 3 коржа.
2. Крем:
Взбей размягчённое масло, добавь варёную сгущёнку, какао и ванильный сахар. Взбивай до пышности.
3. Сборка:
Промажь коржи кремом, собери торт. Смажь верх и бока кремом или джемом.
4. Глазурь:
Растопи шоколад с маслом, залей торт, разровняй. Охлади 4–5 часов.
2. Шоколадный торт по-австрийским мотивам
Приготовление:1. Бисквит:
Растопи шоколад с молоком, добавь какао и ваниль.
Взбей яйца с сахаром до пены, влей шокол
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
453
- ЛЮБА Стремилова (Багрова)Иланский
- Галина Глинская (Кузнецова)г. Иланский (Иланский район)
- Валентина Мельниченког. Иланский (Иланский район)
- Галина Моисеева (Борисенко)г. Иланский (Иланский район)
52
- "Иланские вести" с вами всегда!11120 подписчиков
- •●♥๑ஐ♥ღ Город Иланский ღ♥ஐ๑♥●•·˙4213 подписчиков
- Новости Красноярска Newslab.ru54255 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5562348 подписчиков
- Иланский - частные объявления7394 подписчика
Правая колонка