Антонина Турыгина

Знакомая история: стоило отвлечься на пару минут, и нежный омлет уже прихватился ко дну сковороды. Снова на завтрак яичница-«подошва»? Я знаю этот путь и готова поделиться революционным способом, который навсегда изменит ваше отношение к приготовлению омлета. Этот метод — не магия, а гениальная кухонная хитрость. Он для тех, кто ценит идеальный результат, чистую плиту и свое время. Забудьте о постоянном помешивании, подгорании и мытье жирной сковороды. Знакомьтесь — варено-паровой омлет в пакете. Этот омлет — находка для молодых мам, следящих за питанием, занятых работников офиса и всех, кто устал от кулинарных провалов. Нам понадобится (на 1 порцию): Как готовить: Шаг 1: Создаем основу В подходящую миску разбиваем три яйца. Добавляем соль. Тонкой струйкой вливаем холодное молоко. Тщательно перемешиваем. Не бойтесь «перемешивать» — наша цель насытить смесь пузырьками воздуха, это даст ему ту самую желанную пышность. Шаг 2: Фокус с пакетом Берем два пакета, вкладываем один в другой (эт

Кто не любит маринованный лук? Вот, вот и я о том же... мой муж не садится без него за стол, готовлю его постоянно, он всегда есть у меня в холодильнике. Отличная закусочка, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, хотя долго стоять не приходится, улетает очень быстро, кстати, приходится готовить через день, да каждый день, благо быстро готовится. А вообще лук очень полезный, не зря говорят, что Лук, лечит от семи недуг... А Вы любите маринованный лук? Как часто готовите? Способов приготовления маринованного лука множество, у каждой хозяйки свой способ приготовления, и конечно же, без сомнения самый вкусный. Вот и я сегодня хочу поделиться с Вами своим способом приготовления. А как почистить лук без слез и нарезать очень тонкой соломкой? Если интересно, загляните 👉 сюда Выбираем крепкие луковицы, чистим без слез. Как это сделать смотрите выше. Теперь нарезаем луковицу тонкими кольцами или полукольцами, кому как нравится. Слегка помнем руками, так лук будет мягче и нежнее. Теперь о го