
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сегодня открыла баночку... Какая же это вкуснятина... 💎Фирменная КАПУСТА маминой соседки по даче.
Иногда самые вкусные рецепты приходят не из кулинарных книг, а из жизни. Вот и этот способ заготовки капусты я узнала от соседки моей мамы по даче. Для нее это фирменное блюдо, которое всегда пользуется успехом. После долгих уговоров она поделилась секретом, и теперь я делюсь им с вами. Рецепт простой, а результат превосходит все ожидания: хрустящая капуста и упругие помидоры в сбалансированном маринаде. Попробуйте — не пожалеете. Ингредиенты (на 3 банки по 3 литра): Капуста белокочанная — 2,5 кг Помидоры (крепкие, среднего размера) — 2,5 кг Морковь — 2 небольшие штуки Чеснок — 9 крупных зубчиков (по 3 на банку) Перец черный горошком — по вкусу (примерно 5-7 горошин на банку) Лавровый лист — по 1-2 на банку Свежая зелень (петрушка, укроп) — несколько веточек на банку Болгарский перец (по желанию) — 1-2 шт. Для маринада (расчет на 1 банку 3 л): Соль — 1,5 ст. ложки (без горки) Сахар — 3 ст. ложки Уксус 9% — 2 ст. ложки Способ приготовления: Капусту нашинкуем соломкой, я шинкую очень бы
Показать еще
23 комментария
223 раза поделились
2.7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
00:56
22 комментария
14 раз поделились
145 классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Тёплый салат с баклажанами: пикантность и хруст в одной тарелке
А мы к вам с очередной кулинарной идеейСрочно пробуем
Ингредиенты:
– баклажаны — 2 шт.– сладкий перец — 1 шт.
– чеснок — 2 зубчика
– соус сладкий чили — 2–3 ст. л.
– соевый соус — 1 ст. л.
– мёд — 1 ч. л.
– растительное масло — 2–3 ст. л.
– кунжут — 1–2 ч. л.
– зелень — по вкусу
– соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте крупными кусочками, при желании слегка присолите и оставьте на 10 минут.2. Обжарьте баклажаны на растительном масле до мягкости и румяной кор
11 комментариев
73 раза поделились
758 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Николай Фионинмкр. Новосиликатный (г. Барнаул)
- Олеся Кирееваг. Бийск,алтайский край,(г.Анжеро-Судженск)
340
- Игра "Косынка 3 Онлайн-Пасьянс"161346 подписчиков
- Где Отличие?314105 подписчиков
- Игра "Косынка Онлайн"591831 подписчик
- Народный фронт Алтайский край11882 подписчика
- Отдам даром98024 подписчика