Анатолий Кошелев

Такие макароны реально можно есть и днем, и ночью, причем в любом количестве и не поправляться. Рецепт по-тайски, еда как большинство подобных блюд, легкая и сытная одновременно. Готовлю вариант лапши без мяса, ароматный, яркий и очень вкусный. Итак, готовим сегодня черную азиатскую лапшу. Кто никогда не пробовал сейчас самое время. Давайте готовиться к летнему сезону вместе. Думаю сбросить пару лишних килограммчиков никому из нас не помешает. К тому же блюдо на самом деле очень вкусное и аппетитное. Вариант рецепта в видео формате смотрите на нашем канале в Максе. Там, кстати, есть не только про еду, но и много чего личного и еще то, что мы готовим не для съемок. А рецептик вот 👉 Черная лапша Начинаем с заправки, а непосредственно к лапше вернемся чуть попозже. Готовим заправку. Ее можно, в принципе, использовать не только для такой лапши как у нас будет в сегодняшнем рецепте, но и с любыми макаронами. Вариант универсальный. Подсмотрела у одной знакомой тайки, теперь мы часто так гот

 История рецепта Блюдо «мясо по-кремлёвскому рецепту» появилось в советские времена, когда кулинария была частью высокого искусства советского гостеприимства. Название возникло благодаря месту своего происхождения — Кремлю, резиденции советских лидеров, куда приглашали высокопоставленных гостей и устраивали торжественные банкеты. Рецепт стал популярным среди шеф-поваров государственных учреждений, выполнявших заказы высших должностных лиц СССР. Это блюдо относится к русской кухне, оно было создано специально для подачи важных персон, обеспечивая эстетическое удовольствие от изысканного вкуса мяса и утончённого сочетания продуктов. Сегодня мясо по-кремлёвски остаётся одним из символов роскоши и статуса советской эпохи, сохранив свою популярность и в современной кулинарии.  Ингредиенты Чтобы приготовить классическое мясо по-кремлёвски, понадобятся следующие ингредиенты: - Свежая телятина или говядина (вырезка): около 800 г - Грибы шампиньоны свежие: 300 г - Репчатый лук крупный: 1

Есть блюда, которые спасают в любой ситуации. Неожиданные гости, усталость после работы, когда готовить совсем не хочется, но нужно что-то быстрое и вкусное. Бефстроганов из курицы именно такое блюдо. Нежное мясо в сливочном соусе, которое тает во рту, готовится за полчаса и всегда получается идеально. Классический бефстроганов, конечно, из говядины. Но мы заменим говядину курочкой, получится нежнее, а принцип готовки тот же. Список нужных продуктов после пошагового рецепта Подготовка курицы Грудку промойте, обсушите и нарежьте тонкими брусочками поперёк волокон, примерно по сантиметру толщиной. Добавьте соль, перец, паприку для цвета и аромата. Перемешайте и оставьте в миске, а пока займитесь остальным. Готовим овощи Лучок нарежьте тонкими полукольцами. Шампиньоны нарежьте пластинками средней толщины (не слишком тонко, чтобы не превратились в кашу). Если грибы крупные, сначала разрежьте пополам, потом пластинками. Чесночок мелко порубите или пропустите через пресс. Обжариваем курицу ?