Валентина Жукова ( Киткина)

Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный Домашний сыр, который готовят у нас в Сибири Омской области. Такого вкусного сыра с тмином, как готовят у нас, я ещё не встречала. Ни один праздник не обходится без этого сыра. И причем... на столе он не задерживается. Рецепт: Молоко -2л. Творог -1,3 кг. Яйца -2 шт. Сливочное масло -100гр. Соль -1ч.л. (с горкой) Сода -1ч.л. (без горки) Лимонная кислота -1/3ч.л. Тмин -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем большую кастрюлю. Лучше брать надежную кастрюлю с толстостенным дном, чтобы к ней ничего не пригорело в процессе приготовления. В кастрюлю наливаем 2 литра молока. Ставим на огонь и доводим до кипения. Как молоко закипит добавляем творог 1 кг 300гр. Доводим до кипения. В процессе нагревания должна образоваться сыворотка. Как творог закипит, кипячу минут 5 и снимаю с огня. Сразу откидываю массу на марлю. Даю сыворотке стечь минут 5-10. Руками не отжимаю, творог не должен быть слишком влажный но и не сухой. Кладем в

Сад и огород – это не только место для выращивания овощей и фруктов, но и пространство для творчества и самовыражения. Создание уникальных элементов ландшафта и функциональных решений своими руками не только украсит Ваш участок, но и сделает его более удобным и практичным. В этой статье я собрала несколько интересных идей, которые можно реализовать самостоятельно, а также предложу Вам вдохновляющие фотографии из открытых источников интернета - это фото и создания ИИ, не менее красивые и реалистичные. Красивую конусообразную (пирамидальную) конструкцию из прутьев ивы или металлических прутков можно сделать в саду или огороде. Возле каждого прутика нужно посадить какие-то вьющееся растение и, по мере роста, оно образует отличную крашу всему сооружению. Сами ивовые прутья также дадут корни и у вас "вырастет" настоящая садовая беседка. Ива очень хорошо приживается и быстро дает корни. Помимо этого вы можете сделать цветочные "стены" в саду, если вам требуется разделить его на зоны. Камни