Людмила Меркурьева(Шляхова)

Привет, дорогие садоводы! Хочу поделиться своей историей о том, как я научился правильно ухаживать за черной смородиной. Начну с того, что мой сосед однажды решил обработать свои кусты кипятком — и потерял весь урожай. Я наблюдал эту печальную картину и твердо решил найти безопасный способ. Поверьте, эксперименты с кипятком, химическими препаратами и случайными "народными рецептами" не всегда дают желаемый результат. Иногда ягоды радовали, но чаще — мелкие, невкусные, а то и вовсе их не было. Прошлый год стал для меня переломным. Я завел дневник, где фиксировал каждую процедуру: когда обрабатывал, чем опрыскивал, какие были погодные условия. После года наблюдений и экспериментов я вывел три эффективных метода, которые позволили увеличить урожай на 35% . Теперь я обрабатываю черную смородину без кипятка в апреле, и каждый сезон получаю отличный результат. Давайте разберем всё по порядку. Многие до сих пор верят, что кипяток — это панацея от всех болезней и вредителей. Но практика по

Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по