Наталья Лаптева(Ильина)

Набор для «Оливье» на зиму — открыл банку и салат готов!

Ингредиенты (на 1 литровую банку):
- Огурцы свежие — ~500–600 г
- Зелёный горошек (очищенный) — ~200 г
Маринад:
- Вода — 400 мл (или сколько войдёт)
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Дополнительно:
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Перец чёрный горошком — 5–7 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1. Огурцы беру свежие, плотные. Зелёный горошек обязательно предварительно отв

Самый летний пирог с черникой и лимоном

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Сахар 180гр
Цедра лимона
Сок лимона
Раст.масло 150мл
Сметана 200гр
Мука 300гр
Разрыхлитель 1ч.л
Экстракт ванили
Голубика 300гр
Мука 1 ст.л
Выпекать 1 час при 180С