Елена Воробьева (Аниськина)

Можно ли полноценно жить без желчного пузыря? Удаление желчного (холецистэктомия) порой становится необходимой мерой — при желчнокаменной болезни или хроническом холецистите. Когда орган поражён и не справляется со своими функциями, его изъятие заметно улучшает самочувствие: прекращаются регулярные боли и снижается риск осложнений (инфекции, поражение соседних органов, сильное нарушение работы жкт). Что происходит после операции? После холецистэктомии организму нужно время на адаптацию — и тут нас особенно интересуют режим питания и образ жизни. Да-да, снова они. Врачи обычно рекомендуют придерживаться диеты № 5 по Певзнеру. Целесообразно? Предполагаю разобрать её ключевые принципы подробнее. Первый насущный вопрос – а что теперь можно есть? Не переживайте – голодать и поститься не придется. Список разрешённых продуктов довольно объемный: Мясо и рыба: нежирная говядина, птица, а также лещ, хек, судак, навага, треска. Крупы любые (кроме бобовых). Макароны из твёрдых сортов пшеницы. О