
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!
Ингредиенты для приготовления:Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Приготовление:
Смешайте муку с солью, добавьте яйцо и воду. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто – оно должно получиться мягким и эластичным. Вымешивайте тесто в миске, а потом продолжайте на рабочей поверхности в течение примерно 10 минут, активно разминая его руками. После этого оставьте тесто просто лежать на
01:24
66 комментариев
243 раза поделились
2.3K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Теперь готовлю рулет только так! Яблочный рулет для самых ленивых!!
Ингредиенты:Для начинки
Яблоки 6 шт
Сахар 2 ст.л
Корица 1 ч.л
для теста:
Яйца 3 шт
Сахар 1 ст
Молоко 1 ст
Мука 1.5 ст
Разрыхлитель 15 гр
Выпекать при 180С 20 мин
А из кожуры и всего «ненужного » от яблок я приготовила согревающий напиток. Залила все 1.5 л. водой, добавила корицу, гвоздику, лимон. Довела до кипения. Сняла с огня. При желании можно добавить мёд.
01:09
80 комментариев
381 раз поделились
3.3K классов
- Класс
Поделился темой
ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ НИКОГДА НЕ НАДОЕСТ. БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Существуют десерты, которые не нужно долго готовить, выпекать бисквит и делать крем. Расскажем про несколько простых рецептов десертов.молоко — 400 мл;
лимон — цедра;
ванильный сахар — 1 ч.л.;
яичные желтки — 2 шт.;
сахар — 40 г;
кукурузный крахмал — 15 г;
сок лимона;
сгущенное молоко — 100 г.
В сотейник с молоком высыпаем цедру лимона и ванильный сахар, перемешиваем. Ставим молоко на плиту и ждем кипения.
В желтки высыпаем сахар и смешиваем компоненты. К желткам также высыпаем кукурузный крахмал. Процеживаем кипящее молоко в миску через шумовку, избавляемся от цедры.
Добавляем в молоко желтковую массу, смешиваем. Выливаем молоко о
74 комментария
339 раз поделились
2.8K классов
Поделился видео
02:12
37 комментариев
348 раз поделились
18K классов
Поделился темой
ДОМАШНИЙ ЯИЧНЫЙ СЫР ИЗ МОЛОКА И СМЕТАНЫ
Мягкий и нежный сыр, отлично подходящий для бутербродов. Готовится действительно просто.
Приготовить сыр дома по этому рецепту невероятно легко. Вам потребуется всего три ингредиента и около десяти минут. Результатом будет мягкий и нежный домашний сыр с кремовой и тающей консистенцией, который идеально сочетается с утренним чаем или кофе, особенно если подать его с тостами и медом. Сравнивать этот сыр с магазинным не имеет смысла — у него уникальный вкус и простая технология приготовления, полностью подходящая для домашней кухни. Никакой кислинки или запаха яиц в нем не ощущается.Ингредиенты:
- Молоко: 2 литра
- Крупная соль: 2 г
- Сметана: 300
02:47
45 комментариев
175 раз поделились
1.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Серебро Диана Ул Черноморская 23станица Каневская (Каневский район)
- Василий МакухинРостов-на-Дону
- Наталья Гарькавскаяг. Ростов-на-Дону
144
- ✧ Интуиция ✧ - Психология жизни70300 подписчиков
- Каневская барахолка! Весь район.25701 подписчик
- Рождённые в СССР497897 подписчиков
- Читаем за чашкой кофе☕181151 подписчик
- Барахолка Краснодар. Отдаем Даром4367 подписчиков