Дарья Коновалова

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн

Вкуснейший салат из баклажанов на зиму — благодаря правильной термообработке и маринаду из чеснока, уксуса и масла — удивительным образом напоминает маринованные грибы. Баклажаны получаются ароматными и очень нежными, а сочетание чеснока и зелени придаёт закуске насыщенный «грибной» вкус. Ингредиенты: Баклажаны — 2,5 кг Лук репчатый — 200 г Петрушка свежая — 70 г Чеснок — 30 г Соль — 35 г Сахар — 7 г Уксус 9% — 60 мл Масло растительное — 100 мл Приготовление: Нарежьте баклажаны крупными кубиками. Лучше использовать круглые баклажаны — они нежные, без горечи и с минимальным количеством семян. Вскипятите воду, опустите баклажаны и варите 3 минуты под крышкой с момента закипания. Затем откиньте их на дуршлаг, дайте стечь воде. Лук нарежьте четверть кольцами, петрушку мелко порубите, чеснок измельчите ножом. В большой емкости соедините баклажаны, лук, петрушку и чеснок. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло. Осторожно перемешайте силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы сохран

Это печенье часто готовили дома. Основой был творог, масло и мука. Печенье получалось мягкое внутри и хрустящее снаружи. Его часто посыпали сахаром и подавали к чаю. Ингредиенты Приготовление Признак готовности печенье становится румяным и хрустящим. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 20 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности печенье становится золотистым и ароматным. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 20 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности печенье румяное и слегка хрустящее. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 20 минут выпекание. Печенье «Гусиные лапки» времен СССР любили за простоту и нежный творожный вкус. Это один из тех рецептов, которые многие помнят с детства.

Подробный рецепт, по которому торт "Медовик" сможет приготовить каждая хозяйка. Не приторно сладкие медовые коржи, пропитанные сметано-сливочным кремом в сочетании с малиновым конфитюром, приготовленным из свежей малины, действительно тают во рту. Ингредиенты на торт диаметром 20 см. Тесто: Начинка: Крем: 1. Объединяем в сотейнике с двойным дном яйца, сахар, соль и мед. Перемешиваем до однородности. 2. В сотейник добавляем сливочное масло и отправляем на плиту топиться на среднем огне. При постоянном помешивании, доводим до кипения, но не кипятим. 3. Снимаем с огня и в горячую массу соду и активно перемешиваем. Масса начнет белеть и немного увеличится в объеме. Остужаем содержимое до тёплого состояния, около 30-33 градусов. 4. Остывшую медовую массу переливаем в емкость, в которой будем замешивать тесто. Добавляем небольшими порциями 3/4 части муки от общего объема. 1/4 части муки высыпаем на стол, выкладываем в муку на столе наше тесто и продолжаем замешивать руками. Важно: муки бо

Очень быстрый и простой йогуртовый кекс. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1 баночка йогурта (125 г) 2 баночки самовосходящей муки или 2 баночки обычной муки (160 г) и 1 ч.л. с горочкой разрыхлителя для теста 1 баночка сахара (125 г) 0,5 баночки растительного масла (60 г) 3 крупных яйца 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 1/8 ч. ложки пищевой соды Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/684c1e8ff4f5501aa5f066ed Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/5cafe125eac20b24d57b189453e287eb/

Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима