Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Этим блюдом я когда-то покорила свою свекровь! Мои хитрости в приготовлении
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом тушеной свинины, который покорила даже свою свекровь! Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Беру 2 кг свинины (у меня карбонат) и нарезаю его на куски толщиной примерно 2 см. В миске смешиваю чеснок, черный перец, сладкую паприку и сухие травы. Хорошо перемешиваю. Вначале солю мясо, затем посыпаю специями и втираю их в мясо. Переворачиваю мясо, снова солю и втираю специи. Оставляю мясо мариноваться на столе. Пока мясо маринуется, нарезаю лук полукольцами. Перекладываю половину лука в 5-литровую кастрюлю. Следующим слоем выкладываю картофель. Если у вас крупный картофель, нарежьте его на 2 или 4 части. Беру молодую капусту, разрезаю её на 2 части и нарезаю на куски толщиной примерно 2 см. Затем беру кусок мяса и ставлю его вертикально в кастрюлю. Следующим слоем выкладываю капусту, плотно прижимая её к мясу. Чередую слои мяса и капусты до заполнения кастрюли. Вы, наверное, заметили, что картофель я не солила
Показать еще
185 комментариев
1.8K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
315
- Торты Нижний Тагил с Любовьюг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Алексей Балыбердинг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Елена Ольховикова(Шарова)г. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Юлия Чудиноваг. Дегтярск (Свердловская область)
74
- TRAVELANO12341 подписчик
- Красивый маникюр320510 подписчиков
- ДОБРЫЕ 70-е 80-е ЛИХИЕ 90-е (ПРИСОЕДИНЯЙСЯ)241222 подписчика
- Мы встретились c тобой не зря 💌1718168 подписчиков
- Книга рецептов1458602 подписчика
Правая колонка

