Надежда Чепурина (Строганова)

Разбирала антресоли и нашла мамину кулинарную тетрадку - пожелтевшую, с загнутыми уголками. Между рецептом пирога и заготовками на зиму - листок, вырванный из блокнота. На нём три продукта и заметка: «пить натощак, есть каждый день, через неделю кровь лучше». Я решила проверить. И не зря. На последнем плановом осмотре терапевт показала мне результаты биохимии. Общий холестерин 6,4 ммоль/л. «Немного повышен,» - сказала она спокойно. «Пока без таблеток, пробуйте через питание». Я кивнула и пошла домой думать. Таблетки принимать не хотелось. Не из упрямства, просто казалось, что если можно обойтись едой, надо попробовать сначала. Я начала читать, искать, спрашивать знакомых. И тут антресоли, тетрадка, листок. Мама всю жизнь следила за собой без врачей. Не потому что не доверяла, просто жила в деревне, до районной больницы час езды, и привыкла справляться тем, что есть под рукой. Её советам я привыкла доверять. Три строчки. Никаких граммов и схем - только суть. Я решила не угадывать, а раз