
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Сочные домашние манты — тот самый рецепт, после которого семья просит «ещё одну порцию».
Тонкое тесто, ароматная начинка и мясной сок внутри — без сложностей и с гарантированным результатом.Сохраняй, чтобы не потерять.
Рецепт:
Тесто:
500 г муки
1 яйцо
1 ч. л. соли
250 мл тёплой воды
Замесить плотное эластичное тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
Начинка:
700 г фарша (говядина + баранина или говядина + свинина)
2 крупные луковицы
50–70 мл холодной воды
Соль, перец по вкусу
Лук нарезать мелким кубиком, смешать с фаршем, добавить воду и хорошо вымешать — именно вода делает начинку сочной.
Раскатать тесто тонко (1–2 мм), нарезать на квадраты 8–10 см, выложить начинку и защипнуть края.
11 комментариев
91 раз поделились
627 классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
20 раз поделились
140 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
469 комментариев
2.2K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
27 комментариев
103 раза поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
110
239
- ПАМЯТКИ ДЛЯ ОГОРОДНИКА10 подписчиков
- Доброе утро! Доброго дня!66397 подписчиков
- С добрым утром!78345 подписчиков
- С добрым утром!77992 подписчика
- сад огород и уход за ним1103 подписчика

