Валентина Брезицкая (Озинковская)

Когда выкапывать морковь и свеклу и как правильно хранить их дома и в погребе? Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Свекла и морковь уже радуют нас своими яркими и полезными корнеплодами, но чтобы сохранить урожай на долгие месяцы, необходимо правильно определить время их уборки и организовать подходящие условия хранения. Как это сделать? Всё просто! Расскажем все нюансы. Хотя может казаться, что овощи готовы к уборке уже в августе, не спешите выкапывать их с грядки. Именно в конце лета и начале осени идет активное накопление питательных веществ. Например, за август свекла и морковь наращивают до 50% своей массы! Оптимальное время для уборки корнеплодов – середина или конец сентября. Если сроки посадки у вас были ранние (например, конец апреля или май), морковь можно начинать выкапывать уже в начале сентября. Но помните: подождите, пока дни станут прохладными, и не допускайте значительных заморозков ниже -2 °C. Собранные корнеплоды сразу очищайте от

Я высаживала чеснок целой головкой. Поэтому всходит чеснок пучком. Но уход тот же, что и для чеснока посаженного зубчиками. Весной с чесноком (особенно озимым, который был посажен осенью) нужно обращаться аккуратно, чтобы не навредить его росту и будущему урожаю.     - Если чеснок был укрыт на зиму (мульчей, агроволокном), важно вовремя снять защиту, как только сойдет снег и установится плюсовая температура. Иначе возможно выпревание.     - Чеснок не любит застоя воды (может загнить), но и пересыхание грунта вредно. Полив должен быть умеренным, особенно в засушливую весну.     - Корневая система чеснока расположена близко к поверхности. Глубокое рыхление может повредить корни. Достаточно легкого вспушивания верхнего слоя.     - Весной чесноку нужен азот (мочевина, аммиачная селитра, настой коровяка), но нельзя перебарщивать – это вызовет бурный рост зелени в ущерб головке.   Весной чесноку необходимы подкормки для активного роста зелени и формирования крупных головок. Оптимальный вариа