Алексей Додонов
Последний визит: вчера 16:48
Фильтр
Поделился темой
Салат из капусты и свеклы, который на следующий день становится еще вкуснее
Очень люблю рецепты, которые со временем становятся только вкуснее. Наверное, именно поэтому этот салат у меня никогда не заканчивается в день приготовления. Я даже ловила себя на мысли, что на следующий день специально открываю холодильник, чтобы попробовать ещё ложечку.
01:15
Поделился темой
"Маринованные кабачки — вкуснее, чем огурцы"
Эти кабачки я закрываю каждый год — они получаются упругими, сладко-солёными, с ароматом хрена и чеснока. Никто не верит, что это кабачки, думают — огурчики. Идеальная закуска к картошке, мясу или просто к хлебу. Рецепт простой, проверенный, банки стоят отлично. Делюсь с вами!
Ингредиенты (на 3 банки по 1 л):Кабачки — примерно 1,5–1,8 кг
Чеснок — 9 зубчиков (по 3 на банку)
Морковь — 9 кружочков (по 3 на банку)
Помидор — 1 шт. (режу на 3 части, по кусочку в банку)
Укроп (зонтики) — 3 шт.
Корень хрена — несколько кусочков
Перец чёрный горошком — 10–12 шт.
Перец душистый — 5–6 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Для маринада:
Вода — 3 л
Соль — 5 ст. ложек
Поделился темой
Солёные (квашеные) зелёные помидоры холодным способом — как бочковые
Каждый год часть помидоров не успевает покраснеть до холодов. Раньше я расстраивалась, а теперь специально оставляю несколько килограммов зелёных томатов для этой заготовки.
Получаются они крепкими, ароматными, с приятной кислинкой и тем самым вкусом настоящих бочковых помидоров. Готовятся очень просто, без кипячения и стерилизации.Ингредиенты на 3-литровую банку:
- зелёные помидоры — сколько войдёт в банку;
- укроп с зонтиками — 2–3 веточки;
- лист хрена — 1–2 шт.;
- листья чёрной смородины — 4–5 шт.;
- листья вишни — 4–5 шт.;
- чеснок — 5–7 зубчиков;
- чёрный перец горошком — 8–10 шт.
Для рассола (на 1 литр воды):
- в
Поделился темой
Рисовая каша с грибами в духовке получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной
Шампиньоны сейчас продаются круглый год, и это очень удобно. Не нужно ждать сезона лесных грибов, чтобы приготовить что-то ароматное и по-настоящему домашнее. Достаточно купить свежие грибы, немного овощей и обычный рис. Всё остальное наверняка уже найдётся на кухне.
01:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Татьяна Шелест (Шемчук)Краснодар
- татьяна Метлина(петрова)(ст.Калужская)
- Анна Волкова (Иванцова)Унеча - Москва
137
- Смотри и Делай💡1739019 подписчиков
- Золотые слова!37565 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2187430 подписчиков
- Феерия вкуса Рецепты36809 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1164694 подписчика
Правая колонка