Фотография от Людмила Романенко
Gif

Людмила Романенко

Последний визит: 18:01
Фотография от Людмила Романенко
Фотография от Людмила Романенко
Gif
Фотография от Людмила Романенко
Gif
Фотография от Людмила Романенко
Фотография от Людмила Романенко
Gif
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
561031616915

Людмила Романенко

9may_1
Поделилась темой
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

"Пуховое" тесто для Куличей:не черствеют до 7 дней, не крошатся (готовится несложно, выходит недорог

Теста из которого получаются необыкновенные куличи, совершенно потрясающие, нежные, воздушные, невесомые. Готовится такое тесто несложно, по цене выходит недорого, к тому же очень вкусное.
Рецепт:
Молоко – 250 мл
Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г)
Мука – 800 г
Яйца - 3 шт
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 120 г
Ванилин – 1 г
Изюм – 150 г
Соль – ½ ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм
"Пуховое" тесто для Куличей:не черствеют до 7 дней, не крошатся (готовится несложно, выходит недорог - 5392236061107
35 комментариев
185 раз поделились
1.1K классов
  • Класс
561031616915

Людмила Романенко

9may_1
00:22

КУЛИЧИ В АЭРОГРИЛЕ

Нам понадобится: ~ Молоко 300 гр. ~ Дрожжи 10 гр. ~ Сахар 100 гр. ~ Яйцо 2 шт. ~ Сливочное масло 100 гр. ~ Соль 1-2 ч.л. ~ Мука 650 гр. +- 50 гр. ~ Шоколад 1 плитка (или любые сухофрукты по вкусу) Мой аэрогриль с Вб артикул: WW211670 Приготовление: Теплое молоко смешиваем с сахаром и дрожжами и перешиваем до растворения дрожжей. Затем добавляем растопленное сливочное масло, яйца и соль. Перемешиваем до однородности. Добавляем частями муку и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто не должно быть сильно забито мукой. Муки может понадобиться как чуть меньше, так и чуть больше от исходного количества. Готовое тесто должно быть мягким и неплотным. Ставим в теплое и ждём пока тесто увеличится в

70000032843038

Люсине Вуаля! Рецепты и семья

  • Класс
561031616915

Людмила Романенко

9may_1
Поделилась темой
MediaHunter. Музыка и клипы для души
MediaHunter. Музыка и клипы для души

Больно на это смотреть.

...
Больно на это смотреть. - 5392970493207
Больно на это смотреть. - 5392970493207
631 комментарий
304 раза поделились
2.8K классов
  • Класс
561031616915

Людмила Романенко

9may_1
Самый вкусный кулич, который я готовлю каждый год - 5360089370013
Самый вкусный кулич, который я готовлю каждый год - 5360089370013

Самый вкусный кулич, который я готовлю каждый год

Я перепробовала десятки рецептов куличей… и этот — лучший. Нежный, сладкий, с идеальной текстурой. И главное — без сложностей. Сохраняйте и готовьте вместе со мной! Ингредиенты: (на 2 средних кулича — вес теста ~880 г) - Мука — 300 г - Сливки 10% — 100 мл - Сливочное масло — 130 г (мягкое) - Свежие дрожжи — 20 г (или 7 г сухих) - Сахар — 4 ст. л. - Ванильный сахар — 1 пакетик (8 г) - Яичные желтки — 4 шт. - Коньяк — 1 ст. л. (по желанию можно настоять с 3–5 нитями шафрана 4–12 ч) - Соль — ½ ч. л. - Изюм — 100 г - Цукаты — 100 г (по 50 г ананаса, вишни или папайи) 1. Активация дрожжей В подогретые сливки (38–40 °C, при

inganakuhne

Инга на кухне

  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

182

  • Бесплатная открытка с 1 апреля, звезды
  • Бесплатная открытка пожелание, пусть у вас, всё будет хорошо, чашка, цветы, кофе, фрукты

246