Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Знакомый вкус из советской кухни
Ингредиенты:• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 л воды (или бульона)
• Соль, перец и любимые специи
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 л воды (или бульона)
• Соль, перец и любимые специи
Как приготовить:
1. Разогрей масло на сковороде и всыпь муку. Обжаривай до приятного золотистого аромата, не переставая помешивать.2. Добавь сливочное масло и томатную пасту — масса должна стать однородной и аппетитной.
3. Тонкой струйкой вливай горячую воду (или бульон), тщательно размешивая, чтобы не появлялись комочки.
4. Доведя до кипения, приправь солью, перцем и специями.
5. Уменьши огонь и протуши 5–7 минут, пока соус не станет густым и шелковистым.
Совет:
Эта подливка — нПоделилась заметкой
ТРИ ВИДА ДРАНИКОВ, ОТ КОТОРЫХ НЕЛЬЗЯ ОТОРВАТЬСЯ
Хрустящие снаружи, нежные внутри… сохраняй, пока не потерял 
1. Классические картофельные драники
Самый любимый вариант из детства 
Как готовить:
Картофель и лук натереть на мелкой тёрке
Отжать лишний сок
Добавить яйцо, муку, соль и перец
Выложить ложкой на сковороду
Жарить до золотистой корочки с двух сторонПодавай со сметаной — и счастье готово 
2. Драники с сыром
Тянущийся сыр + хрустящая корочка = любовь 
Как готовить:
Картофель натереть, слегка отжать Добавить тёртый сыр, яйцо, муку и соль Перемешать до однородности Обжарить на среднем огне до румяностиСовет: под крышко
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
640
251
- ОНИ УШЛИ НА РАДУГУ НО БОЛЬ ОСТАЛАСЬ НАВСЕГДА!!!1860 подписчиков
- Наша Борзя40540 подписчиков
- БОЛЬШАЯ БАРАХОЛКА ЗАБАЙКАЛЬЯ.1276 подписчиков
- магазин МЕБЕЛЬ Шерловая гора-1 (Харанор)2472 подписчика
- Предсказания для Водолея5627 подписчиков