Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рецепты куличей к Пасхе.
Существует множество рецептов куличей - пасхальных, с изюмом, творожных или шоколадных. Ниже представлены четыре варианта. Рецепт пасхального кулича на дрожжевом тесте: Ингредиенты (из указанного набора продуктов получается 5–6 куличей среднего размера): Приготовление: Рецепт пасхального кулича с изюмом: Приготовление: Рецепт творожного кулича без дрожжей: Ингредиенты: Приготовление: Рецепт шоколадного кулича: Ингредиенты: Приготовление: На заметку: если верх куличей начинает слишком быстро темнеть, накрыть их фольгой. Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или апельсиновую цедру. Некоторые варианты глазури для куличей:
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Всегда Идеальный КУЛИЧ и Очень вкусная Глазурь для кулича!
Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче поднимается и долго такая выпечка остаётся свежей.ИНГРЕДИЕНТЫ
Опара:
Молоко -250мл.
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи сырые -25 гр.(сухие дрожжи – 8 гр.)
Мука – 1 ст.л.
Тесто:
Мука – 650-700гр
Сахар -150гр
Ванилин – 1гр.
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 130гр.
Водка – 1 ст.л.
Корица – 1/4ч.л.
Соль – 1/3ч.л.
Изюм – 100гр.
Шоколадная глазурь:
Белый шоколад
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Софья Никулинапгт. Рудный (Кавалеровский район)
- Надежда Редькина(Андреева)Рубцовск
90
- Секреты домохозяйства1896919 подписчиков
- IMANKA32840 подписчиков
- Алина балерина38134 подписчика
- Нижний Мангиртуй326 подписчиков
- Ира - человек мира95270 подписчиков