Василий Найденко

Апрель — ключевой месяц для ухода за смородиной: растение выходит из зимней спячки, начинается активный рост побегов и формирование цветочных почек. Грамотно подобранные удобрения в этот период закладывают основу будущего урожая. Разберёмся, какие подкормки и в какой последовательности стоит использовать. Почему апрель так важен В начале весны смородина тратит накопленные ресурсы на пробуждение: распускаются почки, отрастают молодые побеги. Почва ещё недостаточно прогрета, микрофлора работает слабо, а значит, усвоение питательных веществ из грунта ограничено. Без дополнительной подкормки куст может развиваться медленно, что скажется на количестве и качестве ягод. Какие элементы нужны смородине весной Для полноценного старта смородине требуются: Варианты подкормок Можно использовать как минеральные удобрения, так и органические составы — выбор зависит от предпочтений садовода и состояния почвы. Минеральные удобрения Простой и быстрый способ дать смородине нужные элементы — применить го

Пирог с капустой и яйцом. Получается невероятно вкусный, нежный и сочный. Тесто необычайно воздушное. Готовится быстро, рекомендую приготовить. Рецепт: Тесто: Творог – 250 гр. Сливочное масло – 125гр. Яйца – 2 шт. Мука - 300-350гр. Сахар – 1-ч.л. Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Соль – 1/2ч.л. Начинка: Капуста – 400 гр. Яйца – 3 шт. вода - 50 мл. Сливочное масло – 20 гр. Соль – 1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим начинку. Капусту нарежем соломкой, репчатый лук порежем кубиком, в сковороду наливаем немного растительного масла и немного воды, кладем капусту с луком. солим, перемешиваем. Тушим под крышкой 20-25 минут до готовности. Пока капуста остывает приготовим тесто. В миску кладем творог (у меня домашний), разбиваем 2 яйца, соль, сахар по вкусу, разрыхлитель, перемешиваем вилкой, чтобы измельчить творог. Добавляем размягченное сливочное масло и снова перемешиваем. Добавляем просеянную муку. замешиваем тесто. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от влажности творога,