Евгения Абабий
Последний визит: 14:00
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Пряная маринованная килька почти как в СССР
Тут все простенько.Ингредиенты:
500 гр. свежей кильки или другой мелкой рыбешки
1 ст. л. крупной соли без горки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. лимонного сока
10 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
3 лавровых листа
1 ч. л. семян кориандра
Как готовить:1 ст. л. крупной соли без горки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. лимонного сока
10 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
3 лавровых листа
1 ч. л. семян кориандра
1. Рыбу промыть и залить заправкой из соли, сахара и лимонного сока.
2. Добавить лавровые листья, черный перец и душистый горошком, немного горчицы зернистой и цельного кориандра.
3. Все перемешать, поместить под гнет и в холодильник. Через сутки будет готова. Очень вкусно с картошечкой!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
798
- Люда и Юрий Талпа(Карпова)Тирасполь
- Борис Грозаг. Обнинск (Калужская область)
29
- Mobilă moale22 подписчика
- Консервация на зиму, домашние рецепты.85595 подписчиков
- Душевная ВЫПЕЧКА и рецепты ЖИЗНИ50596 подписчиков
- Добрые, Мудрые, Весёлые406109 подписчиков
- Народы мира. Этнос. Племена7134 подписчика
Правая колонка