
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
731 комментарий
2.6K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
475
- Андрей Труболенкод. Макаричи (Красногорский район)
- Алексей Янченког. Унеча (Унечский район)
- Ксения МорозоваБрянск
- СТАС ЦЫПЛАКОВМосква
20
- Зерна православия165818 подписчиков
- Мой Духовный Маяк7955 подписчиков
- Группа "Слава Богу за всё"476445 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5568237 подписчиков
- Почему я этого не зналa ?508199 подписчиков