Так гречку мало кто готовит! Купеческий рецепт с говядиной — очень вкусно
Гречка с мясом — классика домашней кухни. Но если приготовить её по-купечески, она раскрывается совершенно по-новому. Сначала мясо обжаривается до золотистой корочки, затем добавляются овощи и специи, а потом всё это тушится вместе с гречкой.
Получается ароматное и очень аппетитное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина.