Анна Зайцева

Будете с капустой. Три главных момента для стимуляции завязывания кочанов у цветной и белокочанной капусты Сейчас наступает самое время подкормить капусту, и белокочанную, и цветную, для завязывания тугих кочанов. О вредителях говорить не будем – многие стали выращивать капусту без обработок от разных блошек, бабочек и гусениц. Для этого применяют: 👉Если капуста не растет, сидит краснеет-синеет и вы не знаете причину, то ее корневая система может быть повреждена – мочковые корни могут сгнить, например, из-за дождей и жары (нужно было при высадке рассады заложить по 2 таблетки Глиокладина). Первое: полив Воду капуста обожает, особенно при завязывании кочанов. И уж очень ей нравится полив холодной водой. Так вот, чтобы кочаны хорошо завязывались, капусту хорошо поливаем – один раз в 5 дней точно, если нет дождей. По 5 литров воды под корень на 5 дней будет достаточно. Если стоит жара, то поливать нужно через день. Имеем в виду, что цветная капуста реагирует на недостаток влаги хуже,

По этому рецепту мало кто готовит. А у нас такие баклажаны съедается за раз и настолько быстро, что остыть не успевают. Можно пожарить на углях, а можно и в духовке. Если знать хитрости приготовления, то получается почти что так же. Ингредиенты, как всегда, есть в конце статьи. По сути в рецепте их только два. Я имею в виду два основных, остальные - добавки по желанию. Давайте начнём готовить. Но после не торопитесь переключаться. По традиции я подготовила для вас еще несколько изумительно вкусных штук, которые вы могли случайно пропустить. Итак, для начала берем баклажаны. Размер средний и желательно с хвостиком. Шкурку не чистим, она нужна. Разрезаем каждый баклажан на несколько пластин оставляя часть у хвостика нетронутой, т.е. веером. Баклажаны подготовили. Теперь следующий из главных и важных ингредиентов. Это, друзья, сало. Берем самое обычное соленое сало, хоть классическое, хоть копченое. Какое больше нравится. Кусочек предварительно можно слегка подморозить, чтобы было легче