олег горбатенко

🥙Салат Шапка Мономаха Ингредиенты: картофель – 3 шт свекла – 1 шт яйца – 3-4 шт сыр твёрдый – 100 – 150 г морковь – 1 большая шт свинина – 300 г гранат – 1 шт грецкие орехи – 50 г зеленый горошек майонез чеснок – 1 зубчик соль Способ приготовления: Отварить картофель и свеклу, затем остудить и очистить, натереть на крупной терке и то и другое, но только в разные тарелки. Морковь берётся сырая, её очистить и натереть на тёрке, только мелкой. Варёные яйца вкрутую, отделить белки от желтков, и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой тёрке, также в разные тарелки. Заранее отваренное мясо порезать соломкой или кубиками, как вам угодно. Сыр натереть на тёрке. Мелко порубить или измельчит