Елена Клименок

Домашняя шаурма с курицей

Хотите побаловать себя вкусным ужином, но не хотите выходить из дома? Приготовьте шаурму сами! Это гораздо полезнее уличной еды и невероятно вкусно. Главное секрет — в правильном приготовлении мяса и свежих овощах.
Ингредиенты:
- Куриное филе
- Тонкий лаваш
- Свежая капуста, огурец и помидор
- Сметана и чеснок для соуса
Как приготовить:
1. Нарежьте куриное филе и обжарьте его на сковороде со специями до золотистой корочки.
2. Важный совет: нарезайте мясо уже после жарки, так оно сохранит весь свой сок и будет намного сочнее.
3. Смешайте сметану с измельченным чесноком — это наш фирменный соус.
4. Разложите лаваш, смажьте его соусом, выложите овощи и горячее мясо.