Свернуть поиск

Надежда Гальцева (Кляйн)

родилась в г.Волчанск Свердловской обл. училась в школе 32 и 25 закончила школу в 1974 г.

Последний визит: 12:29

Gif

Фид

Угадайте, кто на этом фото?

...

Фид

Надежда Гальцева (Кляйн)

поделилась фотографией

23 апр 2025

Инга на кухне

Фид

Надежда Гальцева (Кляйн)

поделилась темой

11 апр 2025

Инга на кухне

Ленивые вареники

Я просто обожаю белорусскую национальную кухню, и сегодня делюсь с вами рецептом ленивых картофельных вареников в форме грибочков со шкварками и сметанкой. Это безумно вкусно!

1. Берём 600 г отварной картошки, добавляем 50 г сливочного масла и делаем толчёнку. Далее добавляем 200 г муки, два куриных яйца и замешиваем тесто.
2. Теперь обжариваем свиную грудинку с луком. Из картофельного теста формируем шарики, с помощью бутылки придаём им форму грибочков. Варим в подсоленной воде примерно 5 минут и подаём к столу.
3. Обязательно добавляем лук со шкварками и посыпаем блюдо зеленью.
Приятного всем аппетита!
#картофель #вареники #рецепты #кулинария