Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
48 комментариев
952 раза поделились
5.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Маринованный перец на зиму: без него уже не представляю заготовки
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться одним рецептом, без которого я уже не представляю зимние заготовки. Это маринованный перец на зиму в масле – вкус невероятный! Серьезно, мои родные и друзья всегда просят приготовить побольше. Он получается хрустящий, в меру сладковато-кислый и с легким ароматом чесночка – то, что нужно для праздничного стола или просто к картошечке. И главное – готовится легко и быстро, даже если вы раньше никогда не закрывали перец на зиму. Маринад – всему голова. В кастрюлю наливаю воду, добавляю масло, соль, сахар и горошины черного перца. Ставлю на огонь, довожу до кипения, чтобы соль и сахар полностью растворились. Пока маринад закипает, занимаюсь овощами – чищу чеснок и удаляю семена у перца. Нарезаю перец длинными полосками (хотя если любите короче – смело режьте пополам). Когда маринад закипит, вливаю уксус, жду повторного закипания и отправляю туда перец. Варю перец 3–5 минут после закипания – люблю, чтобы он оставался хрустящим. Если любите мягче – д
Показать еще
48 комментариев
320 раз поделились
3.9K классов
- Класс
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
403
- х хМосква
- Семена Сад УдачиМогилёв
- Магазин Сад и Огород Мамонтовос. Мамонтово (Мамонтовский район)
- Светлана Огород для душиг. Алейск (Алтайский край)
107
- <<<п. Пограничный>>>9715 подписчиков
- ТАКСА - лучшая порода !6420 подписчиков
- ·٠•●๑ஐღ Обмен салфетками для декупажа ღஐ๑●•·٠1536 подписчиков
- Art Studio Oksana Graf25708 подписчиков
- Интернет - магазин "Море одежды"148596 подписчиков
Правая колонка

