Ольга Павловцева

РУЛЕТ БАУНТИ

Рецепт роскошного домашнего десерта без выпечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье песочное – 250 г
Сахар – 2 столовые ложки
Вода – 70 мл
Какао порошок – 2 столовые ложки
Масло сливочное – 100 г
Молоко сгущенное – 150 г
Кокосовая стружка – 100 г
Приготовление:
1. Подготовить все необходимое. Печенье подойдет любое, а если использовать шоколадное, то какао можно и не добавлять. Масло сливочное достать из холодильника заблаговременно. Для начинки мягкое сливочное масло взбить миксером, добавляя по чайной ложке сгущенное молоко.
2. Всыпать кокосовую стружку. Перемешать. Печенье измельчить до очень мелкой крошки в кухонном комбайне или на терке. Высыпать в миску вместе с какао порошком.