ирина бугрова

Последний визит: 18:49

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ирина бугрова

13 мар

Поделилась темой

МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ YMReferral

Рецепт, который все копируют: пышные ОЛАДЬИ без промаха!

Пышные оладьи на кефире Нежные внутри и с хрустящей корочкой снаружи — эти оладьи станут идеальным завтраком для всей семьи! Ингредиенты: кефир — 250 мл; яйцо — 1 шт.; сахар — 3 ст. л.; соль — ½ ч. л.; мука — 230 г; сода — ½ ч. л.; растительное масло — для жарки. Пошаговый рецепт: Шаг 1. Подготовка основы В глубокой миске взбейте яйцо с солью и сахаром до однородности (можно использовать венчик или вилку). Влейте кефир комнатной температуры и тщательно перемешайте — должна получиться однородная масса. Шаг 2. Добавление муки Просейте муку в миску с кефирной смесью. Аккуратно перемешайте до полного растворения комочков. Те

Рецепт, который все копируют: пышные ОЛАДЬИ без промаха! - 5350248427006

ирина бугрова

19 окт 2025

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Макаронный плов по-домашнему

Сытное, ароматное блюдо, пришедшее из Узбекистана, где его десятилетиями готовили во время хлопковых кампаний. Прекрасный вариант ужина всего за 20–25 минут!

Ингредиенты:
Филе бедра индейки — 400 г
Морковь — 1 крупная
Репчатый лук — 1 шт.
Макароны (короткие, типа рожек или перьев) — 450 г
Зира — 1 ч. л.
Барбарис — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 1 ч. л. (можно заменить свежими помидорами)
Соль — 1 ч. л. или по вкусу
Растительное масло для жарки

Подготовка:
Филе индейки нарезаем небольшими кубиками.
Морковь нарезаем тонкой соломкой, чтобы она равномерно приготовилась.
Лук можно либо мелко нарезать, либо натереть на терке – кому как у