Марина Гончарова(Балашова)

Последний визит: 22 мар

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Гончарова(Балашова)

1 окт 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Никто не верил, пока не попробовал…

Сочный люля кебаб в духовке
Говядина 1 кг
Лук 2шт
Зелень
Сванская соль
Приправа для фарша
фарш нужно хорошо отбить
Помидоры
Перец
Соль
Прованские травы
Запечь 25 мин при 200С

01:01

Никто не верил, пока не попробовал…

6 067 139 просмотров

Хренодер (Хреновина) на зиму

Это острый соус на основе томатов, хрена и чеснока, который отлично подходит как к мясным блюдам, так и к простым бутербродам. Вот как его можно приготовить.

Ингредиенты:
томат - 4л
перец острый - 1-2шт
чеснок - 100гр
корень хрена - 100-150гр
соль - 2 ст/л
сахар - 3ст/л
Приготовление:
Помидоры хорошо вымойте, удалите плодоножки и разрежьте на несколько частей для удобства измельчения.
Корни хрена очистите от кожуры. Если хрен твердый, его можно замочить в холодной воде на несколько часов, чтобы смягчить.
Чеснок очистите.
Пропустите помидоры, хрен и чеснок через мясорубку. Если хотите более однородную консистенцию, можете использовать блендер. Лучше всего испо