
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
483 комментария
18K раз поделились
132K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрое тесто на кефире без дрожжей, которое подходит для духовки
Это тесто на кефире подходит для печеных пирожков. Оно быстрое, без дрожжей, по составу похоже на классическое кефирное тесто для жареных пирожков и лепешек (есть небольшое отличие по составу, рецепт тоже будет). Тесто получается воздушное, нежное и при выпекании хорошо поднимается. С ним очень удобно работать. Начинка для пирожков может быть любая. Порции 16 пирожков Время подготовки 40 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики и быстро варим в подсоленной воде. В миску выливаем кефир (не подогреваем), масло, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. 2. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем, помешивая ложкой. За счет большого количества растительного масла, тесто при выпекании получается нежное. В классическом рецепте масла 1 ст. л., есть яйцо и сода вместо разрыхлителя (рецепт теста на кефире для жареных пирожков даю в конце). 3. Замешиваем тесто сначала л
Показать еще
565 комментариев
3.4K раз поделились
33K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- ВЛАДИМИР БУТКЕВИЧMAYEN
- Александр Погореловс. Тогур (Колпашевский район)
- АптекиПлюс в Колпашево ул Кирова 24 3г. Колпашево (Колпашевский район)
- Зоя Анисимова (Шейдак)с. Тогур (Колпашевский район)
- Светлана Срыбных (Главатских)г. Колпашево (Колпашевский район)
79
- Плейкасты, бесплатные, музыкальные поздравления...82988 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208017 подписчиков
- СИБИРЬ,СИБИРЬ...765 подписчиков
- Объявления в Колпашево!19304 подписчика
- Открытки с днем рождения37441 подписчик