
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
600 комментариев
2.4K раз поделились
26K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Творожный рахат-лукум без муки и выпечки — десерт, который заменит конфеты
Я не ожидала, что получится настолько вкусно. Делала просто «на пробу» из того, что было в холодильнике… а в итоге получила десерт, который спокойно заменяет конфеты.
Нежный, плотный, режется красиво, внутри орехи и сухофрукты — как настоящий рахат-лукум, только домашний и без лишнего. И самое приятное — ни муки, ни духовки, ни сложностей. Всё смешали, убрали в холодильник — и готово. Делюсь рецептом, который точно у вас приживётся.Нам понадобится:
- Творог 5% — 350 г
- Сметана 15% — 100 г (можно заменить на густой йогурт)
- Быстрорастворимый желатин — 20 г
- Холодная вода — 70 г
- Мёд — 60–70 г (или 50 г с
166 комментариев
788 раз поделились
6.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Всего 1 яблоко и 1 яйцо — через 15 минут гора пирожков к чаю!
Если у вас есть одно яблоко и немного времени — вы уже можете приготовить что-то очень вкусное. Эти ленивые пирожки не требуют ни особых навыков, ни сложных ингредиентов. Всё максимально просто, понятно и быстро. А результат удивит даже тех, кто не очень любит готовить!
Ингредиенты:- Мука-350 г.
- Яйцо-1 шт
- Сахар-3 ст.л
- Соль-щепотка
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Сметана 20%- 200 г.
- Молоко-50 мл
- Ванилин.
- Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
- Сахар-3 ст.л,
- Корица-1 ч.л.
Готовим:
1. В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин
511 комментариев
1.7K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Она родила без мужа и растила сына одна. А когда его убили, в дверь постучал незнакомый солдат
История одной материнской любви В деревне Городец случилось событие — забеременела Верка Соколова. Тридцать лет бабе, а туда же. — Срам-то какой! Пузо на нос лезет, а она глаза мозолит, улыбается! Я бы сквозь землю провалилась, — тарахтела баба Зина, вытряхивая половик на крыльце. — Сейчас, Зинаида, молодёжь безнравственная пошла. Им лишь бы своего добиться, а что люди скажут — плевать, — поддакнула соседка Тамара, поправляя цветастый платок. — А от кого хоть понесла-то? — сунула нос любопытная Нинка, продавщица из сельпо. — Да был тут один... — заговорщицки понизила голос баба Зина. — Клуб наш ремонтировали, бригада из города приезжала. Там мастер был, видный такой, чернявый. Она к нему и прилепилась. А он, говорят, семейный. Уехал — и поминай как звали. — Ох, дура! Надо было паспорт смотреть и алименты выбивать! — авторитетно заявила Нинка. — Кудахчете, куры? — кряхтя, присел на лавочку дед Матвей. — Куры, дед, по дворам сидят, а мы дела государственные обсуждаем! — отрезала
Показать еще
296 комментариев
151 раз поделились
5.1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
42
- Истории о животных🐾18840 подписчиков
- Доступная мебель Москва, область и Тула105050 подписчиков
- Игра «Инди Кот»1740765 подписчиков
- Игра "Цветочная История" - официальная группа314949 подписчиков
- Сеть магазинов ДА! - низкие цены рядом с вами!23156 подписчиков