Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
7 самых распространенных мифов о коньяке, в которые почти все верят
За годы ведения алкогольного канала я заметил стойкую закономерность: ни вокруг одного другого напитка не накручено столько пафоса, красивых сказок и откровенных заблуждений, сколько вокруг коньяка. Ладно бы эти байки транслировали исключительно дилетанты, покупающие бутылку под шашлык. Самое поразительное, что в эти мифы свято верят люди, считающие себя опытными ценителями с приличным дегустационным стажем. Я много лет общаюсь с коллекционерами, профессиональными сомелье и мастерами купажа. Помню, как на заре увлечения сам послушно грел бокал в ладонях и искал в магазине варианты «потемнее». Но когда начинаешь глубоко изучать суровые регламенты французского контролируемого происхождения (AOC) и физико-химические процессы созревания дистиллятов, иллюзии рушатся. Давайте снимем налет салонного снобизма и разберем главные коньячные мифы с фактами в руках. В сознании большинства работает простая линейная логика: категория VS (выдержка от 2 лет) - это пролетарский ширпотреб, VSOP (от 4 ле
Показать еще
46 комментариев
17 раз поделились
77 классов
- Класс
Поделился темой
0 комментариев
1 раз поделились
7 классов
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
309
- Марина Сидоровас. Давыдково (Сосновский район)
- Андрей МолочковНижний Новгород
84
- МБУК "Городской центр культуры и досуга"3246 подписчиков
- Давыдково35 подписчиков
- Гармонь ты играла – и верилось в счастье…73669 подписчиков
Правая колонка