Зоя Ягодарова (Самсонова)

Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму.

Сегодня приготовим очень вкусное и сочное осеннее блюдо, которое быстро готовится. Мой сын, попробовав этот пирог, подумал, что я добавила апельсины — ему очень понравилось! Хотя в этом рецепте нет ни одного апельсина. ИНГРЕДИЕНТЫ: - молоко - 250 мл (1 стакан) - манка - 200 г (1 стакан) - тыква - 200 г (1 стакан) - яйца - 2 шт. - сахар - 150 г - масло сливочное - 50 г - разрыхлитель - 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску насыпаем один стакан манки (200 г) и наливаем один стакан молока (250 мл). Всё перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы манка набухла. Пока манка набухает, берём тыкву, чистим её от семечек