Наталья Русакова (Сыроватченко)

Эти САЛАТЫ съедаются в ОДИН МИГ! Вкусные РЕЦЕПТЫ Салатов на НОВЫЙ ГОД 2026! Салаты на Новый год!

✳️ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: 400гр сырой моркови Специи (брала черный молотый перец, сушеный чеснок и сладкую молотую паприку) 200гр грибов 200гр вареной курицы Майонез Морковь натираем и обжариваем, добавляем специи. Грибы нарезаем, солим и также обжариваем. Курицу отвариваем и нарезаем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом ✳️ САЛАТ "ЦАРСКИЙ" С КАЛЬМАРАМИ Ингредиенты: Майонез 1 крупная вареная картофелина 2 тушки кальмара Вареное яйцо 70гр сыра Красная икра Салат делаем слоями. Нижним слоем выкладываем натёртый вареный картофель, солим и смазываем майонезом. Кальмара отвариваем пару минут и нарезаем, выкладываем следующим слоем. Также солим и смазываем майонезом. Следующий слой - натёртое вареное яйцо, также солим и смазываем майонезом. Верхним слоем выкладываем натёртый сыр. Майонезом рисуем сеточку и украшаем икрой ✳️ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ Ингредиенты: Листовой салат 3-4 ст.л. майонеза 1ч.л. горчицы 350гр вареной говядины 400гр консервированной фасоли 5-6 маринованных огурцов Головка фиолетового лука Сладкий перец На дно тарелки выкладываем салат. Для заправки смешиваем майонез и горчицу, частью заправки смазываем зелень. Далее выкладываем нарезанную говядину, фасоль и остатки заправки. Сверху выкладываем нарезанные огурцы, лук и перец. ✳️ ЛЁГКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: 200гр очищенных креветок Специи (брала сушеный чеснок, черный молотый перец и сладкую паприку) 2 помидора 2-3 свежих огурца Половина головки фиолетового лука 2 ст.л. растительного масла Специи для заправки (брала сушеный чеснок, черный молотый перец, сушеный базилик) 1 ч.л. лимонного сока Листовой салат Оливки В сковородку в масло добавляем специи и обжариваем креветки по 1-2 минуты с каждой стороны. Для заправки смешиваем масло, специи для заправки и лимонный сок. На дно выкладываем листовой салат и поливаем заправкой. Сверху раскладываем помидоры, огурцы, лук и креветки. Украшаем оливками, поливаем остатками заправки. ✳️ САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: 300гр варёно-копчёной курицы или индейки 100гр сыра 200гр шампиньонов 3 средних помидора Руккола Майонез Сыр пармезан Курицу, сыр и помидоры нарезаем. Грибы также нарезаем и обжариваем. На дно миски выкладываем рукколу, заправляем майонезом, выкладываем грибы, курицу, сыр и помидоры. Рисуем майонезную сеточку, украшаем рукколой и посыпаем тёртым пармезаном.